– Um café com uma pedra de gelo, por favor.
– Desculpa?
– Quero café e gelo, por favor.
– Minha senhora… nós não servimos café com gelo aqui.
– Não?
– Não. As opções que temos para acompanhar o café são: leite, açúcar ou adoçante.
– Vou querer açúcar… e gelo.
– Mas, minha senhora…
– Ok. Vamos começar de novo. Vocês servem café aqui, certo?
– Certo.
– E servem bebidas com gelo também, certo?
– Certo.
– Então por que eu não posso querer meu café com gelo?
– Porque não faz sentido.
– Sentido? Se você tem o café e tem o gelo e eu quero os dois juntos, qual o sentido de você não me servir?
– Não prefere um café gelado?
– Não. Gostaria muito mesmo de tomar um café bem quente… com uma pedra de gelo.
– Tudo bem, como quiser. Já trago.
O garçom se afasta para preparar o café de Laura. Por detrás do balcão, ela o vê cochichando com a garçonete, que olha na sua direção e dá uma risadinha sem graça quando percebe que ela os observa. Alguns minutos depois, ele volta com seu pedido. Laura bebe seu café sob olhares de desconfiança e estranheza, coisa que não a incomoda nem um pouco. Já faz tempo que Laura deixou de se importar em fazer papel de louca.
– A conta, por favor.
– A senhora deseja mais alguma coisa?
Desejo. Na verdade, o café com gelo não funcionou como eu esperava. Eu preciso que você me arrume alguma coisa bem quente para me aquecer por dentro e outra bem gelada para esfriar a minha cabeça, você consegue? Daquelas que fazem o cérebro doer de tão congelantes, sabe? Só que eu preciso das duas coisas ao mesmo tempo: aquecer meu coração e esfriar a minha cabeça. – é o que Laura sente vontade de responder mas, na verdade, só diz:
– Não, obrigada.
– Posso incluir os 10%?
– Claro! Aproveita e inclui o café com gelo no cardápio de vocês. – brinca.
– Farei o possível senhora, afinal, o cliente tem sempre razão, não é?
– Olha, ter razão faz tanto sentido pra mim quanto o café com gelo faz para você.
Laura paga a conta e vai embora pensando sobre o quanto gostaria de trocar todo aquele monte de razões que vem acumulando a vida toda por um bocado da tranquilidade daqueles que desconhecem o peso do certo e errado. Laura não quer ser a mulher que faz a coisa certa, a cliente que tem razão. Laura quer cometer erros fantásticos e ter a cabeça fria e o coração aquecido. Mas sabe que isso é tipo café com gelo: simplesmente não funciona.
Roberta Simoni